Archive for the ‘料理’ Category

干し柿を室内で作ってみた

蜂屋柿という種類の渋柿を3年前から庭に植えていて、今年とうとう実をつけて1個だけ収穫。 2・3週間部屋で干してました。 そろそろ食べごろかと食べてみたら~ めっちゃ甘い! 渋なし!

雑草を食べる ~コモチマンネングサ編~

雑草はどんどん育つのにお目当ての野菜さんはなかなか育ってくれない・・・ 抜いても抜いても雑草はすぐに生えてくるのに、野菜は種撒いてもなかなか出てこなかったり・・・ 畑をしているとそんな状況が多々あるわけなので 「雑草が食 […]